关注 金鼎学社 公众号,免费领取AI赚钱指南,添加客服微信:qiniu1001 备注:7474!
天气越来越冷,早上和晚上能喝上一顿大米粥,配上自己喜欢的饭菜,比吃大鱼大肉吃还舒服,特别是家里有老人和小孩的,再往粥里加些皮蛋和瘦肉和青菜就更好了。大米粥营养丰富,能缓解便秘,还有健脾和健胃的功效,营养非常丰富,下面看看在家怎么熬大米粥和曼玲粥店的味道一样呢?
食材:大米,食用油,地瓜,枸杞
推荐食谱,地瓜枸杞大米粥

开始制作:第一步,把大米淘洗一遍,浸泡5到10分钟,在家最好用砂锅煮大米,先把水烧开,在下入浸泡好的大米大火烧开转中,小火炖煮15到20分钟。


第二步,把地瓜切块倒入砂锅中,加几滴食用油开大火,继续炖,煮10到15分钟。

第三步,这个时候一定不要离开砂锅,要时不时搅动砂锅,防止大米溢出,这一步是大米粘稠的关键,最后加入泡好的枸杞点缀一下,这样更有食欲了。



总结要点,第一,要把米浸泡一会儿,用砂锅开水下米。第二,一定要大火煮开,中小火煮20分钟左右。第三,再次开大火,加入食用油和自己喜欢的蔬菜继续煮制15分钟左右,就可以了,汤粘稠绵软,喝一口非常的舒心,和外面曼玲粥店卖的是一样的味道。
好了,朋友们,按照我的三个步骤,你在家试着做一下,肯定能做出不一样的味道,和外边早餐店粥店卖的是一样的口感,欢迎大家评论留言转发,谢谢!
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 709425133@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.007474.com/2887.html
如若转载,请注明出处:https://www.007474.com/2887.html